***La RiCaaa PaPa ReLLeNa***



El plato consiste en una masa de papa cocida, que envuelve un relleno elaborado con carne de res, cebollas, aceitunas y huevos duros, todos estos picados. Una vez armada la masa con el relleno, se lleva a freír hasta que dore. Se suele agregar chuño para darle mayor consistencia a la masa. Se sirve con salsa criolla.
http://www.youtube.com/watch?v=gr_CHB8Htng

***La RiCaaa PaCHaMaNcA a La OllA*** la única y original...

El término «pachamanca» proviene de las voces quechuas pacha, «tierra» y manka, «olla»; por lo que su significado sería «olla de tierra» pero cabe precisar que en lengua aymara el término manca o mankha significa «comida»
Este plato especial de la gastronomía del Perú, existente desde la época del Imperio inca ha ido evolucionando y su consumo se ha expandido a lo largo del territorio peruano .Actualmente este plato también es preparado en olla basado en la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vaca , cerdo, pollo y cuy.

***CHoRiToS a La CHaLaCa***

Este es uno de los platillos peruanos más deliciosos que he podido probar en toda mi vida. Soy capaz de todo por un rico plato de choritos a la chalaca. No importa el lugar, la hora, o la procedencia, donde llegue y estén los deliciosos choritos, son bienvenidos en mi mesa. Que ricooo...

***LoS JuGoSoS PiCaRoNeS***

Los ricos y sabrosos picarones son un postre peruano en forma de anillos hecho con masa de harina de trigo mezclada con zapallo y en ocasiones camote y bañados en chancaca. Son un plato tradicional de la gastronomía peruana que, a diferencia de otros postres, no acompaña al almuerzo sino que se consume como una merienda a media tarde. No disfruten solo viéndolo, pruébenlo...

***El TimBuCHe***

Es una sopa de pescado fresco, huevos batidos y culantro, al que también se le conoce con el nombre de plato “levanta muerto”, por las propiedades reconstituyentes que tiene después de agotadoras jornadas festivas.

***El RiCooo CuY CHaCtAdO***para qué más?

El cuy es un mamífero pequeño doméstico, que es muy utilizado en zona andina de Ayacucho y Huancavelica en Perú, para preparar deliciosos platos típicos de esta región, su elaboración es muy sencilla.
Su sabor es único, exquisito y crocante.....profe dexter no se como su pantalla porfavor...ummm

***El RiCooo PaN CoN CHiCHaRRóN***Y Su CaFeCiTo...

El pan con chicharrón mantiene el primer lugar como el mejor desayuno del mundo

...que mejor que levantarse y comerse un rico pan con chicarrón, y que sería mejor si lo adornas con un rico cafecito peruano...ummmm...si tu pantalla transmitiera olores, ya te la habrías comido...o acaso no??????
si se come su pantalla profe o le dan antojitos no es mi culpa...porsiacaso...

***El RiCooo CeViChE***

Es un plato hecho a base de pescado, mariscos frescos y diversos aliños que forma parte de la gastronomía cotidiana del Perú...Es uno de los platos más sabrosos del rico pueblo peruano...http://es.wikipedia.org/wiki/Cebiche